|
Karkaleca deti ne krem qumeshti |
|
|
|
Shkruar nga Administrator
|
|
Tuesday, 02 October 2007 |
|
Per dy veta:
250 g karkaleca deti te pastruar 2,5 dl krem qumeshti (panna, sanne) 2 dl vere e bardhe (gatimi) dy thelbinj hudhre te shtypur 1 luge gjalpe gatimi kripe majdanoz
 Karkalecat skuqen ne gjalpe se bashku me hudhrat e shtypura.  Shuhen me veren e bardhe. Shtohet kremi i qumeshtit dhe lihen ne zjarr te avashem derisa kremi te trashet paksa. Shtohet kripe dhe majdanoz. Ju befte mire!
Keshilla praktike:
Karkalecat mund te hahen ne kete forme te shoqeruar me buke. Por, mund te kombinohen me patate ose me pilaf, plus zarzavate.
|